(15 Stück)
Saltletts LaugenCracker
120 g Magerquark
120 g Frischkäse
1 Limette
1 Packung Vanillezucker
40 g Rohrzucker
Spritzbeutel und Sterntülle
1. Die LaugenCracker auf einem großen Teller auslegen.
2. Die Schale der gewaschenen Limette abreiben und den Saft einer halben Limette auspressen.
3. Den Limettensaft und die abgeriebene Schale mit dem Quark, Frischkäse und Zucker in einer Schüssel verrühren.
4. Nun die Creme in einen Spritzbeutel geben und auf den Crackern verteilen.
5. Zum Schluss einen weiteren LaugenCracker auf die Creme legen.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
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